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土豆烧鸡爪怎么做

土豆炖鸡爪主料鸡爪8只土豆1个辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量八角1个料酒适量味精适量酱油适量干山楂4片步骤1.鸡爪洗净切掉指甲2.土豆去皮切块,葱姜蒜切片3.干炒一下鸡

土豆炖鸡爪

  • 主料

  • 鸡爪

    8只

  • 土豆

    1个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 八角

    1个

  • 料酒

    适量

  • 味精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 干山楂

    4片

  • 步骤

  • 1.鸡爪洗净切掉指甲

  • 2.土豆去皮切块,葱姜蒜切片

  • 3.干炒一下鸡爪,去掉表面水分,热油放葱姜蒜炒香

  • 4.放酱油

  • 5.放水,土豆,干山楂,盐,味精。焖熟

  • 6.出锅

  • 小贴士

  • 放入山楂是为了熟得更快。

饭店里土豆炖鸡爪子炖到脱骨那是怎么做的

土豆炖鸡架的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888

1.鸡架洗净剁碎。

2.土豆洗净后去皮切块。

3.锅中烧热水,放入鸡架焯一下捞出。

4.葱、姜、蒜切好。

5.锅中烧热油。

6.下姜、蒜炒香。

7.下入焯好的鸡架。

8.放入葱翻炒。

9.放入酱油、糖翻炒。

10.倒入适量水。

11.放入土豆翻炒。

12.倒入适量盐,翻动。

13.盖上锅盖,炖至熟透即可。

土豆烧鸡爪怎么做

土豆炖鸡怎么做啊?!

开元棋牌假不假?原料: 鸡肉、土豆。 365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888: 1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2、土豆去皮切1cm见方的小块 3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!(我怕辣,所以后面放辣椒,要是不怕辣最好在炒鸡肉的时工粻遁救墚嚼蛾楔阀盲候就放) 我更喜欢土豆些,感觉沙沙的……

土豆鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888

主料 2人份

土豆2个、鸡翅6个

调料

姜3片、蒜2瓣、细香葱3根、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、食盐5克、料酒10克、植物油2汤匙

土豆焖鸡块步骤1

土豆去皮切小块,鸡翅对半切开成小段,姜切片,蒜去皮切片,细香葱洗净切段备用

步骤2

锅内放入适量的植物油,加入姜片和蒜片爆香

步骤3

放入鸡翅,爆至鸡翅变色,再加入土豆,中火煸炒

步骤4

调入适量的料酒,继续中火煸炒至土豆金黄

步骤5

将适量的生抽、蚝油、白糖、水调成调料,将调料倒入锅内

步骤6

大火烧开后调小火加盖焖制,土豆会粘锅,所以途中要时不时打开锅盖翻炒

步骤7

待汁差不多收干后,放入细香葱、盐,翻炒至细香葱断生即可取出装盘

土豆炖鸡块怎么写365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888

土豆炖鸡块是一道非常美味的家常菜,是由土豆和鸡腿肉搭配在一起烧制而成的。肉质鲜香,土豆绵软,汤汁浓郁,很是下饭。

用料

土豆 

1个

鸡腿 

250克

姜 

1片

葱 

适量

大蒜 

2瓣

红干椒

34个

生抽

适量

老抽

少许

料酒 

适量

清水

适量

食用油 

适量

适量

鸡精

适量

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1.

准备食材:把鸡腿肉洗净沥干水分备用,土豆切块,切葱花,姜和蒜切成小片。

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2.

锅中放适量油烧至五成热,放入葱、姜、蒜和红干椒爆香。

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3.

再放入鸡腿翻炒至变色断生。

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4.

调入生抽、料酒和老抽翻炒至鸡腿上色。

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5.

添入适量清水没过锅中食材,大火煮开后,改中小火炖煮十分钟。

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6.

放入土豆块继续炖煮二十分钟左右。

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7.

调入适量的盐和鸡精。

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8.

大火收汁即可,也可以加入一些小葱段或者香菜提味。

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9.

成品图。

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小贴士

先把鸡腿炖至七八成熟,再放入土豆一起炖煮。 不喜欢吃辣的可以把红干椒省略不放。

红烧土豆炖鸡腿的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤图,怎么做好吃

用料

大鸡腿 一个

土豆 三个

干辣椒 三个

大料

葱段

生抽\酱油

胡椒粉

料酒

蚝油

鲍鱼汁

味精

红烧鸡腿土豆的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888

大鸡腿褪肉 切块 放入料酒 酱油 姜片 胡椒粉腌制十五分钟

土豆洗净去皮 切块 泡水 去淀粉 红烧鸡腿土豆的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888 步骤2

备红辣椒 葱 大料 蒜片 (我还加了一个山楂)红烧鸡腿土豆的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888 步骤3

锅热油 干辣椒 大料 蒜 葱入锅炒香 倒入腌制好的鸡肉 炒熟 加酱油 蚝油 鲍鱼汁 倒适量水 转小火

出锅二十分钟前倒入土豆 加糖 盐

等待收汁 加一点味精 出锅!

土豆炖鸡头怎么做如何做好吃

步骤

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤11.鸡肉剁块,洗净

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤22.锅中坐水焯鸡块

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤33.鸡肉焯好后捞出,洗净表面的血沫子

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤44.准备好葱姜蒜、八角、香叶、桂皮

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤55.土豆去皮洗净切块

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤66.锅中倒入少许油放入鸡块翻炒

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤77.放入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮炒香

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤88.倒入适量料酒

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤99.放入一勺白糖炒匀

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤1010.放入花椒粉炒匀

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤1111.倒入适量酱油调色

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤1212.放入适量醋炒匀

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤1313.倒入适量清水,没过鸡肉

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤1414.盖盖,炖半个小时左右

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤1515.放入土豆块

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤1616.再放适量盐,盖盖,炖至土豆熟

土豆炖鸡块的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888步骤1717.汤汁收的差不多了,放入少许鸡精调味即可

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辅料 生姜 两片鸡精 适量盐 一茶勺洋葱 适量干辣椒 三颗花椒 适量生抽 两勺料酒 两勺香叶 两片桂皮 一个八角 两个鸡爪炖土豆的365bet在线网址_365bet取款到账时间_365bet888 1. 洗净备用 2. 煮至十分钟 3. 捞出备用 4. 油热后倒入 5. 倒入鸡爪 6. 加入生抽 7. 加入大料 8. 水煮开了再倒入土豆 9. 加入调料 10. 最后放入葱花翻炒均匀即可

炖鸡爪土豆汤多了怎么办

炖鸡爪土豆,汤多了可以多炖一会收汁

材料

鸡脚15只、胡罗卜2根、土豆2个、玉米2根、花生2两。料酒少许、生姜、葱。

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1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切,花生洗净后浸泡2小时。如果只喝汤不吃鸡脚的可以把鸡脚切开,但是注意干湿分切,先切蔬菜再切鸡脚。

2.鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒,出血水。

3.沥干血水后,再次放入姜片,葱结,料酒。下水在烧开后转小火。

4.在汤滚一个小时后下土豆,胡罗卜、花生。再滚半个小时后下玉米,再滚半小时到40分钟起锅。

5.稍微加盐调味即可吃。

功效:

此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有养血催乳,活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利于子宫康复,促进恶露排除,防止产后出血。

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